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솔직한고니는너무피고내요님56
솔직한고니는너무피고내요님5623.08.19

통조림 식품의 안전성과 관련하여 주의해야 할 사항은 무엇인가요

통조림 식품은 간편하게 바로바로 섭취 하려고 통에 들어있는것으로 아는데 식품의 안전성과 관련해서 주의해야 할 사항은 어떤게 있는지 궁금합니다

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 톰아저씨크루즈여행입니다.


    통조림 식품을 보다 건강하고 안전하게 섭취하려면 캔 자체로 직접 조리하지 말아야 하며, 먹을 만큼만 따로 덜고 남은 식품은 유리나 플라스틱 용기에 담아 보관해야 합니다


    통조림 식품을 구매할 때는 찌그러지거나 녹슬거나 팽창된 제품은 구입하지 않는 것이 좋으며, 보관 시에는 서늘하고 건조한 곳에 보관하고 가스레인지 등과 같이 고온에 노출되는 장소는 피하는 것이 좋습니다


    통조림 식품 드시고 남은거 절대 그대로 두지 마시고 밀폐용기에 보관하세요





  • 안녕하세요. 위용있는굴뚝새81입니다.

    조림 식품을 조리한 후에는 바로 식사하는 것이 좋습니다. 조림 식품을 조리한 후에는 냉장고에 보관해야 하며, 24시간 이내에 섭취하는 것이 좋습니다. 조림 식품을 오랫동안 보관하면 세균이 번식할 수 있으므로 주의해야 합니다.