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라면을 건강하게 먹으려고 합니다. 어떻게 먹어야 할까요?

라면은 편리성, 신속성, 경제성을 필요로 하는 소비자들의 요구에 따라 종래의 국수류를 개량, 발전시킨 인스턴트 식품입니다. 라면은 일반적으로 증숙시킨 후 기름에 튀긴 유탕면과 기름에 튀기지 않은 건면으로 그리고, 스프 등으로 이루어지며, 조리가 간편하고 가격도 저렴합니다. 라면을 건강하게 먹으려고 합니다. 어떻게 먹어야 할까요?

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    2개의 답변이 있어요!
    • 탈퇴한 사용자
      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      우선은 라면을 건강하게 먹으려면 면을 1번 삶아서 다시 요리를 하는 경우도 있구요. 라면스프를 절반만 사용해서 드시는 경우도 건강하게 먹는 방법 중에 하나입니다.