스테이크는 돼지고기로 만들어도 맛이 있을까요?
제가 스테이크가 먹고 싶은데 소고기 스테이크는 가격이 너무 비싸서 집에서 돼지고기로 스테이크를 만들어 보려고 하는데요 돼지고기로 해도 맛이 있을까요?
55글자 더 채워주세요.
6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신중한호랑나비155입니다. 돼지고기는 소고기보다 부드럽고 지방 함량이 높아 부드러운 식감과 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 그리고 돼지고기 스테이크는 소고기 스테이크보다 가격이 저렴하다는 장점이 있습니다.
안녕하세요. 까칠한사랑새8입니다.
그럼요 없어서 못먹죠. 돼지고기도 부드럽고 적당히 기름기가 섞인 부위를 사용해서 두툼하게 겉면은 고온에서 태우듯이 바싹 굽고 육즙을 가둬서 속을 촉촉하게 해서 드시면 맛있습니다.
안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 네 약간의 버터를 사용하면 돼지고기 스테이크도 충분히 풍미를 느낄수 있어요. 더 맛있는 경우도 만하요