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학문

한참솔직한육개장

한참솔직한육개장

24.05.05

화장품이나 식품의 성분 추출 방식에 대해서

광고나 제품 설명서를 보면

소나무의 뭐를 추출하고 어디서 히알루론산을 추출 하는 등

천연 물질에서 어떤 방식을 필요한 영양 성분만 추출하는지 예시와 자세히 설명 부탁드립니다.

1개의 답변이 있어요!

  • 정철 박사

    정철 박사

    고려대학교 화학과

    24.05.05

    가장 일반적인 방법은 열수 추출입니다. 뜨거운 물로 추출하는방법입니다. 용매추출법 엔자임추출법 냉압착 추출법 저온추출법등 다양합니다