안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
네, 찬물도 기화합니다. 물은 100도에 있는 경우에 기화하여 수증기로 변합니다. 그러나 물이 기화하는 온도는 100도에만 한정되는 것은 아닙니다.
물의 기화는 온도뿐만 아니라 주변 환경 압력에도 영향을 받습니다. 일반적으로, 해수면에서의 물의 기화점은 100도입니다. 그러나 해수면보다 높은 고도에 있는 경우, 대기압이 낮기 때문에 물의 기화 온도가 낮아집니다. 예를 들어, 산악 지역에서는 물이 더 낮은 온도에서 기화할 수 있습니다.