제사 예절에는 어떤 것들이 있나요?
집에서 어렸을 때 자주 제사를 지냈는데 그때는 시키는대로만 했지 왜 하는지는 궁금하지 않았던 것
같습니다.
제사 예절에는 어떤 것들이 있고 어떤것들을 주의해야하나요?
안녕하세요. 지화A입니다.
제사시에 예절로는 제일 기본적인 부분은 제사상을 차리는것부터 시작입니다.
지역 및 집안마다 차이는 있지만 전반전인 흐름은 동일합니다.
제사 순서는
진설 - 분향강신 - 참신 - 초헌 - 독축 - 아헌 - 종헌 - 개방 - 삽시 - 첨작 - 합문 - 개문 - 헌다 - 철시복반 - 사신 -철상 - 음복 순으로 진행이 되지만 독축과 같은 축문을 읽는것부분은 대부분 안하니 생략이 가능합니다.
1. 제사 지내는 순서 첫 번째 진설
북쪽 방향에 병풍을 치고 제사상을 차린다.
미리 써둔 지방을 붙인다.
첫 재사지는 경우 사진을 올리는 경우도 있다.
2. 재사 지내는 순서 두 번째 분향강신
무릎을 꿇고 앉아 향을 피운다.
잔을 들면 왼쪽에 있는 사람이 잔에 술을 반잔 정도 따른다.
술잔을 퇴주 그릇에 비운다.
잔을 놓고 절을 두 번 한다.
3. 제사 지내는 순서 세 번째 참신
참석자 모두 두 번 절한다.
4. 제사 지내는 순서 네 번째 초헌
제주가 무릎을 꿇고 앉아 잔을 들면 왼쪽 사람이 술잔을 채운다.
술잔을 왼쪽 사람에게 건네주면 제사상에 올린다.
참석자 모두 두 번 절한다.
5. 제사 지내는 순서 다섯 번째 독축
참서자 모두 무릎을 꿇고 앉는다.
참석자 중 한 사람이 축문을 읽는다.
축문 읽기가 끝나면 제주는 두 번 절한다.
6. 제사 지내는 순서 여섯 번째 아헌
집안의 장손이 무릎 굻고 앉아 잔을 들면 왼쪽 사람이 술잔을 채운 후 제사상에 올린다.
장손만 두 번 절한다.
7. 제사를 지내는 순서 일곱 번째 종헌
장손 보다 아랫사람이 무릎 굻고 앉아 잔을 올린 후 두 번 절한다.
8. 제사 지내는 순서 여덟 번째 개반
밥과 탕 그릇 뚜껑을 연다.
9. 제사 지내는 순서 아홉 번째 삽시
숟가락은 밥에 꽂는다
젓가락은 음식 위에 가지런히 올려놓는다.(손잡이는 서쪽 향한다.)
제주는 두 번 절한다.
10. 제사 지내는 순서 열 번째 첨작
그릇이나 다른 잔에 술을 따라 제사상 위에 있는 잔에 가득 채운다.
11. 제사 지내는 순서 열한 번째 합문
참서자 모두 밖으로 나간 후 문을 닫는다.
문 밖에서 엎드린 상태로 조상이 9 수저를 먹는 동안 기다린다.(시간은 대략 5분 정도)
12. 제사 지내는 순서 열두 번째 개문
모두 일어나 문을 열고 들어간다.
13. 제사 지내는 순서 열세 번째 헌다
탕국을 숭늉으로 바꾼다.
밥을 조금씩 3번 나누어 떠서 숭늉에 넣는다.
밥 숟가락을 숭늉 그릇에 넣는다.(손잡이가 좌측으로 가도록)
잠시 기다린다.(1분 정도)
14. 제사 지내는 순서 열네 번째 철시복반
숭늉 그릇이 숟가락을 꺼내고 밥그릇 뚜껑을 덮는다.
15. 제사 지내는 순서 열다섯 번째 사신
참석자 모두 두 번 절한다.
지방과 축문을 태운다.
16. 제사 지내는 순서 열여섯 번째 철상
제사 음식을 모두 다른 상으로 내린다.
17. 제사 지내는 순서 열일곱 번째 음복
제사 지낸 음식을 모두 나누어 먹는다.
또한, 홍동백서,조율이시, 좌포우혜,두동미서 등 제사상에 올리는 나물 과일 등의 색, 생선의 머리방향 등은 신경쓰셔야합니다.
남성과 여성은 절하는 방법에서도 손위치가 다르기에
남성은 왼손이 위로가게 절을하며, 여성은 오른손이 위로가게 절을 합니다.