너도 밤나무(비파) 열매 식용 가능한가요?

Question

요즘 절기상 가을 백로를 지나는 시점 인도에 식재된 비파나무에서 밤알크기 열매가 떨어지는데, 처음본 사람은 밤인둘 착각 해요, 열매 독성여부와 식용 가능한지요.

Answer 1

안녕하세요. 유연한쌍봉낙타54입니다.

노란색 열매에 맛은 새콤하나 제철인

여름에는 신맛이 거의 없어지고

굉장히 달고 향이 좋다고 합니다

한국에서는 희귀한 과일이라 주로 약용으로

종자나 잎을 사용할 목적으로 재배한다고

합니다 종자도 볶아서 먹기도 한답니다

*설사나 헛구역등에 효능