건강관리
냉동식품 뜨거운물로 해동하면 안되나요?
냉동된 제품을 뜨거운물로 해동하게되면 안좋은점이 있을까요?
익어있는 완제품이고 진공포장 되어있는 경우입니다.
알려주세용
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
냉동음식을 뜨거운것에 녹이게 되면 그 사이에 세균이 생길 가능성이 높기때문에 서서히
해동시키는것이 좋습니다.
냉동된 제품을 뜨거운물로 해동하게되면 안좋은점이 있을까요?
익어있는 완제품이고 진공포장 되어있는 경우입니다.
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
냉동음식을 뜨거운것에 녹이게 되면 그 사이에 세균이 생길 가능성이 높기때문에 서서히
해동시키는것이 좋습니다.