학문
프랑스에서 걀레트 과자를 먹는 풍습은 언제부터 생겼나요?
프랑스에서 전통적으로 먹는 걀레트 과자는 어떤 과자이고 언제 먹는 건가요?
걀레트 과자를 먹는 방법이 있다는데 언제 부터 그런 풍습이 생긴건가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.
프랑스 브르타뉴 지방에서 유래한 팬케이크 형태의 빵 과자로,
프랑스에서는 전통적으로 1월 6일 가톨릭 축절인 주현절에 만들어 먹으며, 갈레트 안에 들어있는 작은 콩 모양의 페브를 뽑는 사람이 하루동안 왕이나 왕비 역할을 하는 풍습이 있습니다.