참치캔이나 콩치캔 보면 고기만 있는게 아니라 기름도 같이 있는데 건강상으로 볼때 찌게류를 끓일때 이 국물을 같이 넣는게 좋을까요 아님 국물은 안넣는게 좋을까요
안녕하세요. 풍족한해파리252입니다.
참치캔에 있는 기름은 식물성 기름을 주로 사용한다고 합니다.
드셔도 된다고 해요..
안녕하세요. 도도한비단벌레8입니다.통조림속 기름은 식물성이기에 상관은 없습니다. 어떤이는 오히려 국물 좋게하기위해 넣는사람도 있고요. 크게 상관없으니 걱정안하시고취향대로 드셔도 되겠네요.
안녕하세요. 의젓한후루티271입니다.
저는 참치캔 기름을 넣지 않네요.
기름이라 먹어도 이상은 없을듯 하지만,
안먹는것이 건강에 좋지 않을까 생각되서 참치만 넣고 있네요.
안녕하세요. 힘찬하늘소177입니다.
대체로 밋밋한 참치 살에 맛을 내기 위해 식물성 식용유에 참치의 살이 절여져 있습니다.
드셔도 무방합니다.