제가 노로바이러스는 익히지 않은 굴을 먹었을 경우에만 걸리는 거라고 알고 있었는데, 그냥 날 것이나 다른 음식을 먹었을 경우에도 노로바이러스가 걸릴 수 있다고 그러더라구요.
맞는 말이라면 노로바이러스는 왜 날 것을 먹었을 때 나타나는건가요?
그런데 육회나 생선회같이 날 것으로 먹는 음식들은 먹어도 노로바이러스가 걸리지 않던데 이유가 뭔지 궁금합니다.
안녕하세요. 강성주 의사입니다.
노로바이러스의 경우 감염자 들의 구토물 배설물 등에 의해서도 전파가 가능하며, 꼭 날것이 아니더라도 바이러스 자체가 30분간 끓이더라도 전염력이 남기 때문에 날 것 또는 이로 조리를 한 음식들에 의해서도 감염이 가능합니다.
감사합니다.
