배가 고프면 우리는 음식을 찾게 됩니다. 그리고 배가 부르면 더이상 먹기 싫어집니다. 몸에서 어떤 작용이 일어나기에 이런현상이 생기는지 궁금
배가 고프면 우리는 음식을 찾게 됩니다. 그리고 배가 부르면 더이상 먹기 싫어집니다.
몸에서 어떤 작용이 일어나기에 이런현상이 생기는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
배고픔과 포만감은 크게 두 가지 신호에 의해 조절됩니다.
첫 번째 신호는 그렐린이라는 호르몬입니다. 그렐린은 위장에서 분비되는 호르몬으로, 배가 비었을 때 분비량이 증가합니다. 그렐린은 뇌로 전달되어 식욕을 증가시키는 역할을 합니다.
두 번째 신호는 렙틴이라는 호르몬입니다. 렙틴은 지방세포에서 분비되는 호르몬으로, 배가 부었을 때 분비량이 증가합니다. 렙틴은 뇌로 전달되어 식욕을 감소시키는 역할을 합니다.
따라서, 배가 고플 때는 그렐린의 분비량이 증가하여 식욕을 증가시키고, 배가 부르면 렙틴의 분비량이 증가하여 식욕을 감소시키는 것입니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 송종민 과학전문가입니다.
식사를 하게 되면 소화 과정을 통해 포도당이 몸 안으로 유입되면서 혈당이 높아지게 됩니다. 그러면 췌장에서는 인슐린을 분비해 남는 혈당들을 모으게 합니다. 인슐린은 이들을 모아서 일차적으로는 간에 가져가 글리코겐 형태로 저장하거나 지방세포에 축적하는 일을 돕습니다.
혈당이 떨어질 때를 대비해 미리미리 비축해놓는 것이죠. 그러다가 한동안 음식을 먹지 않아 혈당이 떨어지게 되면 이젠 글루카곤이 췌장에서 분비됩니다. 글루카곤은 간으로 가서 아까 인슐린이 저장해두었던 글리코겐을 다시 포도당 형태로 바꾸어 혈액 속으로 내보냅니다.
인슐린과 글루카곤의 적절한 길항작용은 매우 절묘하게 이루어지기 때문에, 세포들은 항상 안정적인 혈당을 공급받을 수 있는 것이지요. 만약 어떤 이유로든 이 균형상태가 깨지게 되면 혈당을 조절할 수 없게 되므로 신체에 이상이 오게 됩니다. 이런 현상 중 대표적인 것이 바로 당뇨병이지요.
근본적인 식욕은 렙틴과 그렐린이 조절한다
인슐린과 글루카곤의 길항작용이 혈당을 조절한다면, 렙틴과 그렐린은 근본적인 식욕 자체를 조절하는 물질입니다. 먼저 발견된 것은 렙틴(leptin)입니다. 렙틴은 지방세포에서 만들어져 분비되는 물질로, 식욕을 억제하는 역할을 하는 물질입니다.
렙틴에 대한 관심은 한 때 엄청났습니다. 동물실험에서는 유전적으로 렙틴을 만들지 못하는 생쥐는 예외 없이 비만이 되는 현상이 관찰되었고, 인간에게서도 렙틴이 분비된다는 사실이 알려졌으니까요. 그래서 인간 역시 비만이 되는 원인이 렙틴이 부족해서라고 여겨졌습니다.
실제 동물 실험에서 비만 쥐에게 렙틴을 투여하면 살이 빠지는 현상도 관찰되었으니까요. 하지만 렙틴이 인간의 비만을 해소하는데는 그다지 큰 영향력을 발휘하지 못한다는 사실이 곧 밝혀지면서 렙틴에 대한 열기도 식었지요.
실제 비만인 사람들 중에 렙틴이 효과를 발휘하는 경우는 5~10%에 불과했고, 나머지 사람들에게는 전혀 효과가 없었거든요. 그 원인은 보통 비만인 사람들의 경우, 체내 렙틴 농도가 이미 높아져 있는 상태여서 추가적으로 렙틴을 주입해도 반응하지 않는 ‘렙틴 저항성’이 나타나는 경우가 많기 때문으로 추정됩니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
1. 호르몬 작용: 배고픔과 포만감은 여러 호르몬들의 조절에 의해 발생합니다. 예를 들면, 배고픔을 일으키는 호르몬으로는 그렐린이 있고, 포만감을 일으키는 호르몬으로는 렙틴과 코레신이 있습니다. 이러한 호르몬들은 신체 내에서 식욕을 조절하고, 에너지 균형을 유지하기 위해 작용합니다.
2. 뇌 신호: 우리의 뇌는 배고픔과 포만감을 조절하기 위한 복잡한 신호체계를 가지고 있습니다. 배고픔을 느낄 때, 뇌에서는 식욕을 자극하는 신호를 보내고, 포만감을 느낄 때는 식욕을 억제하는 신호를 보냅니다. 이 신호는 여러 부분적인 신경망과 뇌 영역 간에 상호작용하여 조절됩니다.
3. 혈당 조절: 혈당 수준은 배고픔과 포만감에 영향을 줍니다. 혈당이 낮아지면 배고픔을 느끼게 되고, 혈당이 상승하면 포만감을 느끼게 됩니가디
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.
시상하부에는 배가 고프면 뭔가를 먹게 하는 섭식 중추와 배가 부르면 그만 먹도록 자제시키는 만복중추가 있습니다. 시상하부의 외측핵에 있는 섭식 중추가 자극을 받으면 음식을 계속 먹게 됩니다. 반대로 섭식중추의 기능이 좋지 않으면 음식을 먹지 않게 됩니다.
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