안녕하세요. 송종민 과학전문가입니다.
산성- 푸른색 리트머스 종이를 붉게 변화시킨다. 염기성- 붉은색 리트머스 종이를 푸르게 변화시킨다.
리트머스종이는 pH 물질의 산성도를 측정하는 판정용 시험지이다. 파랑과 빨강 2종류가 있는데 파란 리트머스종이를 용액 에 넣어 붉게 되면 그 용액은 산성, 빨간 리트머스 종이를 용 액 속에 넣어 푸르게 되면 그 용액은 알칼리성을 띤다는 것을 알 수 있다. 하지만 왜 리트머스 종이가 색이 푸른색과 붉은색으로 바뀌고 왜 산성과 알칼리성에 따라 달라지는지 모르고 단순히 외우게 된다.
리트머스 색소의 원료는 지중해 연안을 비롯한 남반구의 해안가에 널리 분포하는 이끼류이다. 리트머스 종이는 이끼, 바리올라리아, 레 카노라 등의 이끼를 분쇄하여 암모니아수로 축축하게 한 다음, 탄산칼슘이나 탄산나트륨으로 처리하여 발효시켜서 만든다. 이러한 이끼류가 산이나 염기, 즉 pH에 매우 민감하게 변하기 때문에 지시약으로 사용한 것이다.
