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dole브랜드 황도복숭아 아침에 먹어도 문제있을까요?
그 돌 브랜드에 출시된 플라스틱 통에 담겨있는 황도복숭아를 아침에 학교가기전에 먹어도 가스가 안차는지(배가안아픈지)궁금하구요 포만감이 얼마나오래갈까요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
아침 등교전, 바쁜 시간대에 간편하게 챙겨 드시려고 하시군요. 황도 복숭아 컵 제품이 아침 식사로 적합할지, 소화와 포만감 측면에서 분석 도와드리겠습니다.
평소 장이 예민하시다면 아침 빈속에 단독 섭취는 주의가 필요하겠습니다. 복숭아는 대표적인 고 FODMAP 식품입니다. 황도에 함유된 과당(Fructose)과 솔비톨(Sorbitol) 성분이 소장에서 흡수가 되지 않고 대장으로 내려가서 미생물에 의해 빠르게 발효가 됩니다. 이런 과정에 수소와 메탄 가스가 발생해서 복부 팽만감, 부글거림을 유발할 수 있습니다. 가공된 과일컵은 당 농도가 높습니다. 빈속에 고농도의 당이 들어오게되면 장내 삼투압이 높아져서 수분을 끌어당기게 되고, 이로 인해서 변이 묽어진다거나 배가 아픈 증상이 나타날 수 있겠습니다.
보통 Dole 황도 컵 200g기준 영양 성분을 수치로 보면 당류는 20g내외, 식이섬유 2g 미만, 지방/단백질은 거의 0g입니다. 단독 섭취시 식이섬유와 단백질이 부족해서 혈당 스파이크를 일으키게 됩니다. 혈당이 급격하게 올라갔다 인슐린에 의하 다시 급락하는 혈당 롤링 현상이 발생가게 되면 섭취 후에 약 1시간~1시간 30분 이내에 금방 허기를 느끼시게 됩니다. 2교시가 시작되기도 전에 집중력이 떨어지거나 배가 고프실 확률이 높습니다.
되도록 학교에서 배가 아프지 않고 점심시간까지 든든함을 유지하고 싶으시다면 조합을 바꿔보시길 바랍니다. 황도 복숭아에 플레인 요거트나 그릭요거트 한 컵이나 견과류 아몬10~15알을 함께 드셔보시길 바랍니다. 단백질과 지방은 당의 흡수 속도를 늦춰서 혈당 스파이크를 방지하고, 포만감을 3~4시간까지 연장을 해줍니다. 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 상태로 드시면 장 운동이 급격해져서 배가 아프실 수 있습니다. 상온에 잠시 두었다가 드시는 것을 추천드립니다. 그리고 통 안에 든 시럽(주스)은 당분 함량이 가장 높으니, 가급적이면 과육 위주로 건져 드시는 것이 가스 발생을 줄이는 방법이 되겠습니다.
황도 컵 자체는 훌륭한 비타민 급원이나 아침엔 단백질(계란, 요거트)와 함께 곁들이셔야 가스 걱정 없이 공부에 집중할 수 있는 든든한 아침 식사가 되겠습니다. 건강한 아침식사 되시길 바랍니다!
채택된 답변Dole 과일제품은 아침에 간편하게 먹기 편하고 먹어도 큰 문제는 없지만, 몇가지 주의할점이 있는데요,
복숭아는 수분이 많고 식이섬유가 있어 소화에 부담을 크게 주지 않는 과일이지만, 캔 또는 플라스틱 통에 담긴 복숭아는 시럽(설탕물)이나 첨가 당이 포함된 경우가 많습니다.
따라서 생과일보다 당분 함량이 높기 때문에,
말씀하신 포만감 측면에서 보면, 아침 공복에 당분을 많이 먹으면, 혈당이 빠르게 올라갔다가 급격히 떨어지면서 허기가 생길 수 있습니다.
그래서 설탕 시럽이 아닌, 자체 과즙에 담긴 제품을 고르는게 좋습니다.
가스가 차는지 여부는,
복숭아에는 식이섬유와 과당이 있어 간혹 가스가 찰 수 있지만, 한 컵 정도는 괜찮을 것으로 보입니다.
무가당 플레인 요거트나 오트밀 등으로 단백질을 곁들여 드시면 혈당도 비교적 천천히 오르고 포만감에도 도움이 됩니다.