싹난 감자는 독성이 있나요? 식용해도 괜찮은가요

감자 오래 보관하면 싹이 나는데요

전부터 감자에 싹이 나면 독성이 생겨 먹으면 안된다고 들었습니다

싹이난 감자는 먹으면 안되는가요? 독성이 있다면 제거할수 있는방법이 있을까요?