삼겹살과 돼지갈비는 양념에절여놓은차이밖에 모르겠는데 영양분에서 차이가나나요?
어떤차이가 있는지 알려주시면 감사하겠습니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
먼저 삼겹살과 돼지 갈비는 부위 부터 다르기 때문에
양념을 하거나 부위별로 영양에서 차이가 있습니다.
삼결살 100g 기분
칼로리 383kcal , 탄수화물 0.7g , 지방 32.7g, 단백질20g
돼지갈비 105g
칼로리 415kcal , 탄수화물0g, 지방 31.68g , 단백질 30g