돼지삼겹살과 돼지갈비의 차이가무엇인가요?

Question

삼겹살과 돼지갈비는 양념에절여놓은차이밖에 모르겠는데 영양분에서 차이가나나요?

어떤차이가 있는지 알려주시면 감사하겠습니다

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

먼저 삼겹살과 돼지 갈비는 부위 부터 다르기 때문에

양념을 하거나 부위별로 영양에서 차이가 있습니다.

Answer 2

삼결살 100g 기분

칼로리 383kcal , 탄수화물 0.7g , 지방 32.7g, 단백질20g

돼지갈비 105g

칼로리 415kcal , 탄수화물0g, 지방 31.68g , 단백질 30g