쥐포는 어떤 생선으로 만드는건가요?

Question

안녕하세요

어릴때 먹었던 쥐포를 오랜만에 봤는데 친구가 이게 만드는 어떤 생선의 종류가 있다고 하더라구요

저는 그냥 잡고기 섞어서 만드는줄 알았는데

어떤 생선으로 만드는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.

우리가 이야기 하는 쥐포는 말 그대로 쥐포라는 생선을 가지고 만드는 것으로 쥐포를 말려서 만드는 것입니다.