건강관리
우뭇가사리의 영양성분과 효능은?
제주도에 가서 음식을 보니 우뭇가사리라는 반찬이 나오더라구요 우뭇가사리의 영양성분과 효능은 어떻게 되나요? 우뭇가사리는 다이어트에 도움이 되나요?
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3개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
우뭇가사리는 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 특히 식이섬유 함량이 높아 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움을 줍니다. 또한 철, 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄과 비타민 A, C, K 등을 함유하고 있어 뼈 건강과 면역력 강화에 도움을 줍니다. 미네랄과 비타민 함유량이 풍부하여 혈액 순환을 돕고 피로를 줄이는데 도움이 됩니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.우뭇가사리에는 탄수화물, 단백질, 칼슘, 철분, 비타민, 인, 베타카로틴이 풍부하며. 심혈관건강. 당뇨병예방. 피부건강. 변비개선. 다이어트 등에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
우뭇가사리는 해조류종류중하나이며 식이섬유가 풍부하며 열량이 낮아 적당히 섭취하였을때 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다