아하

건강관리

기타 영양상담

탈퇴한 사용자

탈퇴한 사용자

식물성 단백질 만으로도 사람이 살 수 있나여?

인간이 생활하는데 동물성 단백질의 섭취는 전혀 없이 오로지 식물성 단백질만을 섭취하여 정상적으로 건강한 생활늘 유지 할 수 있나요?

    1개의 답변이 있어요!

    • 이정은 영양사

      이정은 영양사

      주식회사 동구전지

      ∙

      안녕하세요.


      식물성 단백질만 섭취하여도 충분한 단백질 공급이 가능합니다. 식물성 단백질은 동물성 단백질과는 조성이 다르지만, 필요한 아미노산은 모두 포함하고 있습니다. 다만, 동물성 단백질과는 아미노산 조성 및 생물학적 가용성 등이 다르기 때문에, 일부 아미노산의 공급이 부족해질 가능성이 있습니다. 따라서, 식물성 단백질을 섭취할 때는 다양한 종류의 식물성 단백질을 조합하여 섭취하는 것이 좋습니다.