메기 매운탕의 영양 성분이 궁금합니다.
와이프 생일이여서 고기는 너무 많이 먹어서 메기 매운탕을 먹으러 갔는데요. 생각보다 맛있던데,,근데 궁금한게 메기 매운탕의 영양 성분이 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 젊은매미272입니다.
메기는 다른 어종에 비해 철분 함량이 많은 편입니다. 한방에서는 부기를 빼고 소변을 잘 보게 하는 식품으로 이용되고 있습니다.
메기는 복막염에도 좋은 걸로 알려져 있는데 지질함량이 적고 단백질의 질이 좋아 보양식품으로 이용됩니다