와이프 생일이여서 고기는 너무 많이 먹어서 메기 매운탕을 먹으러 갔는데요. 생각보다 맛있던데,,근데 궁금한게 메기 매운탕의 영양 성분이 궁금합니다.
안녕하세요. 젊은매미272입니다.
메기는 다른 어종에 비해 철분 함량이 많은 편입니다. 한방에서는 부기를 빼고 소변을 잘 보게 하는 식품으로 이용되고 있습니다.
메기는 복막염에도 좋은 걸로 알려져 있는데 지질함량이 적고 단백질의 질이 좋아 보양식품으로 이용됩니다