민물 매운탕 중에 가장 유명한 것이 메기매운탕이라고 생각이 되는데 매기에는 어떤 영양 성분이 들어 있는지 어떤 효능이 있는지 알고 싶습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
메기는 탕으로 많이 먹는 음식중에 하나 입니다.
단백질이 풍부하고 칼슘 철분 비타민A 비타민B 등이 풍부하게 들어 있습니다.