고구마를 좋아해서 사둔게 있었는데 한동안 안먹고 베란다에 방치 한채 나뒀는데 요즘 날이 좀 따듯해서 그런지 고구마에 싹이 나버렸어요 싹난 고구마는 먹어도 될까요?
안녕하세요. 훤칠한어치246입니다.
고구마에 싹이 난 경우에는 드셔도 아무해가 없어요 싹이 난 곳이 질겨지고 맛이 없어질뿐이에요 싹난 부위를 잘라내고 드시면 돼요
안녕하세요. 클래식한태양새227입니다.
감자는 싹이 날 경우에는 독성으로 먹으면 안되지만 고구마의 경우에는 독성이 없으므로 싹난 부위만 도려내고 드시면 됩니다
안녕하세요. 작은청가뢰161입니다.싹이 나면 속에도 심이있어서 먹기 그란듯하니 먼저 쪄서 먹어보고 이상하다면 버리면 될듯하네요.
안녕하세요. 밝은큰고니27입니다. 고구마는 감자와 다르게 순이 나와도 먹을 수 있습니다. 순은 도려내고 드시면 됩니다 고구마순을 가지고 나물도 무쳐 먹을 수 있어요.
