맛조개 잡을때 왜소금을 넣는지 알수있나요?

바닷가 근처에 가보면 바지락이나 해산물을 잡을수가 있는데, 예전에 맛개조를 잡는것을 봤는데 맛개조 잡을때 소금을 넣어서 잡던데 왜 그런지 알수있나요?