막 지은 밥을 밀폐용기에 넣어서 냉동실에 넣어도 괜찮나요?
새로 지은 밥처럼 먹을 수 있다고 해서요.
그런데 이렇데 되면 냉동실에 냉동되어 있는 것들이 막지은 밥의 뜨거운 열기에 피해를 입지 않을까요?
알려주세요.
안녕하세요. o.o입니다.
저도 밥을 많이 해서 밀폐용기에 소분해서 먹고 있어요~!
뜨거운 밥은 절대 바로 냉동실에 넣으면 안됩니다.
밥이 식은 후 냉동실로 옮기면 됩니다.
한가지 팁은
밥을 식힌 후 냉장고에서 6시간 이상 보관하면 쌀이 저항성전분으로 바뀌어 칼로리가 60% 줄어든대요 ^^*