밥을 하고 바로 냉동실에 얼려두는데요.
냉동실에 얼려둘때 뜨거운 밥을 식히고 냉동실에 넣어야 하는지 아니면 뜨거운 상태로 냉동실에 넣어야 하는지 궁금합니다.
뜨거울 때 수분기가 있어야 밥이 더 맛있다고 들었는데 어떻게 해야 하나요?
안녕하세요. 신랄한갈매기새우깡이먹고싶습니다입니다.
뜨거울 때 넣으셔도 괜찮습니다!
다만 꼭 냉동실에 넣어두셔야 밥 안에 수분이 날아가지 않기에 추후 먹을 때 맛있는 밥이 유지됩니다.
안녕하세요. 30대실업자J씨입니다.
밥공기에 잘 퍼담으신양 그대로 1회용 봉지 혹은 냉동보관용 락엔락통에 담아서 냉동실에 두시면 됩니딘
안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.
갓지은 밥은 뜨거울때 밀폐용기에 넣고 뚜껑을닫고 냉동실에 보관하면 좋다고 합니다
온도가 내려가면 수분이 빠져나가버려 찬밥을 얼리는 경우가 되기 때문에 해동해도 맛이 없습니다
