건강관리
양배추에 몸에 좋은 영양소가 몇 종류나 되나요?
양배추는 신이 내린 선물 중 하나라는 이야기가 있을 정도로 많은 영양소가 있다고 하는데요.
어떤 영양소들 때문에 신이 내렸다는 소리를 듣는 건가요?
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
양배추는 건강에 매우 좋은 채소 중 하나로, 비타민 C, K, B6, 엽산, 미네랄인 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철분, 식이섬유, 항산화 성분 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이러한 영양 성분을 통해 면역력 강화, 혈압 및 혈당 조절, 뼈 건강, 빈혈 예방, 항암 효과, 노화 방지 등의 다양한 이점을 얻을 수 있습니다.
양배추는 샐러드, 찜, 김치 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 갑상선 기능 저하증이나 위장 장애가 있는 사람은 적절한 주의가 필요합니다.
1명 평가안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
양배추는 식이섬유소가 풍부하며 비타민U,E등 항산화에 도움을 주는 비타민이 함유되어있습니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
양배추는 여러 가지 영양 성분이 고르게 들어 있습니다.
그 중에서도 설포라판성분 때문에 아무래도 그런 이야기가 나온거 같은 데요 항암 효과는 물론 면역력이나 염증에 도움을 많이 주어서 그런 것 같습니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다 양배추에는 수분. 단백질. 지질. 탄수화물. 식이섬유. β_카로틴. 엽산.
비타민 K. 비타민C. 칼륨 등이 포함되어 있습니다.