안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
암 수술 후에는 과도한 제한보단
균형 잡힌 식단이 정말 중요하죠.
병원의 권고대로 술, 담배는 꼭 피하시고
신선한 채소, 과일, 통곡물, 적당량 살코기, 생선
두부, 콩류, 아보카도, 올리브유를
고르게 섭취해보세요.
암 식단이 지중해 식단, DASH 식단과
비슷해서 이 식단을 고려해보셔서
식단을 꾸려보시는 것이 좋겠습니다.
고기는 무조건 금지하실 필요는 없습니다.
너무 기름지면 소화에 부담이 될 수 있으니
기름기 적당한 닭고기류, 돼지앞다리, 뒷다리, 소 등심, 안심
이런 부위로 1주일에 2~3번 끼니당 100g~150g 섭취는
괜찮습니다.
행복한 하루 되시길 바랍니다 ^ ^ 감사합니다.