콩은 체중 감량, 골밀도 증가,유방암 발병률 감소,단백질이 많습니다. 치즈는 저지방 칼슘이 많은 식품입니다.
왜 이 두식품은 궁합이 맞지 않나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
콩과 치즈를 같이 먹으면 안되는 이유는 콩에 들어 있는 인산과 치즈에 들어있는 칼슘이 만나 인산칼슘으로 되어 몸밖으로 배출된다ㆍ그러므로 인산과 칼슘 모두 제대로 흡수하지 못하게 됩니다
