계란을 항상 노란색 껍질의 계란을 먹어왔는데 마트에 보면 간간히 하얀색 껍질의 계란이 보이곤 하던데요. 둘의 영양소가 많이 다른가요? 껍질의 색만 다른가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
노란색 계란이든 하얀색 계란이든 영양의 차이는 거의 없다고 보시면 됩니다.
어떤 색을 가진 닭이 낳는냐에 차이 입니다.
