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소간 익히지않고 날것으로 먹어도 괜찮나요?

소간은 날것으로 먹어도 괜찮은가요?

소고기를 먹으러 갔는데..서비스로

소간을 날것으로 내주는 식당이 있어요.

소간 익히지않고 날것으로 먹어도 괜찮나요?


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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 의로운흑로39012입니다. 예전부터 소간을 생으로 먹기는 하였으나 갓잡은 신선한 소간에 대한 경우입니다. 입맛에 안맞을수도 있습니다


  • 안녕하세요. 선한극락조167입니다.

    인증 받은 곳에서 도축한, 갓 잡은 신선한 소의 간일 때만 가능합니다

    그래도 정 불안하시다면 드시지 않는 것이 좋습니다