안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
청포도는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 비타민 C와 K가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 혈액 응고를 돕습니다. 또한, 청포도에는 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 혈당을 안정시키는 데 도움을 줍니다. 칼륨 함량도 높아 혈압을 조절하고 신체의 전반적인 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한, 포도에는 항산화물질인 폴리페놀과 레스베라트롤이 함유되어 있어 세포를 보호하고 심장 건강을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 하지만 과도한 섭취는 칼로리 과잉과 당분 섭취로 이어질 수 있으니 적당량을 유지하는 것이 중요합니다.