과일주를 담글 때 소주를 넣어도 되나요?
과일주를 담글 때 넣는 술이라고 해서
담금주도 따로 판매를 하던데
담금주가 아닌 소주를 넣어도 될까요?
담금주를 넣는 것과 소주를 넣는 것의 맛차이도 있는지 궁금합니다
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 빼어난남생이154입니다.
과일주 담그실땐 소주 담금주를 넣고 3개월 가량 숙성시킨후 건져내서 그 담금술을 시원한곳에서 3개 가량 더 숙성하면 맛이좋아요
과일주를 담글 때 넣는 술이라고 해서
담금주도 따로 판매를 하던데
담금주가 아닌 소주를 넣어도 될까요?
담금주를 넣는 것과 소주를 넣는 것의 맛차이도 있는지 궁금합니다
안녕하세요. 빼어난남생이154입니다.
과일주 담그실땐 소주 담금주를 넣고 3개월 가량 숙성시킨후 건져내서 그 담금술을 시원한곳에서 3개 가량 더 숙성하면 맛이좋아요