생활
요리해보고 먹어보니 배가 아픕니다.
처음 김치찌개 요리해봤는데 엄마가 한거랑 맛이 다르고
먹고나서 속이 쓰리고 배가 아프네요
왜 이런거죠 양파 2개정도 넣었는데 많이 넣어서 그럴까요?
6개의 답변이 있어요!
양파를 많이 넣었다기 보다 김치가 다른 김치에 비해 매웠던게 아닐까 추측됩니다. 매운김치는 위를 자극해 복통을 유발하기 때문입니다. 아니면 다른 식재료들이 혹시 상했엇을 수도 있습니다
혹시 고기를 넣지 않았나요? 그렇다면 그게 문제일 수 있어요 김치찌개는 다른재료에서는 배탈이 잘 나지는 않는데...의심이 되는건 고기나 맵기에 차이
양파를 많이 넣었다고 해서 배가 아프게 만들지는 않는걸로 알고있습니다 아마 요리 과정에서 다른 재료의 상태가 좋지 못했을수도 있고 충분하게 가열을 하지 않아서 발생했을 가능성도 있습니다
양파는 익으면 음식맛이 달아지고 위를 자극할 만한 성분은 줄어드는걸로 알고 있습니다
김치찌개 문제가 아닐수 있지 않을까요?!
보통 김치찌개에 양파 1개 이상 들어가지는 않아요
양파 크기랑 냄비양에 따라서 다를 수 있다고 생각하는데여.
제 기준에서는 양파 2개는 좀 많다고 생각되거든여. 1개만 넣어도 충분할 거 같고,
이게 만약에 덜익었다면 뿌리 채소들이 대부분 그런 것같던데, 맛과 식감은 좋지마느
과하게 먹으면 배를 아프게 하더라고여.
양파와는 딱히 상관 없지 않을까 싶어요. 원래 위가 안 좋은 상태에서 음식을 먹어서 그런거 아닐까 싶네요ㅜ 어머니 레시피랑 다음번에는 똑같은 음식 만드시길 바라고 배 아픈 것도 낫길 바랄게요
