혈당과 다이어트의 관계와 도움 되는 음식

Question

장기적으로 성공하는 다이어트를 하기 위해서
혈당 조절이 필수라는 말을 들었습니다.
순간적으로 혈당을 높이는 음식을 피하라고 하는데

혈당을 천천히 올리는 음식에는 어떤 것들이 있을까요?
혈당이 천천히 오르는 음식들은 어째서 혈당을 천천히 올리는건가요?

Answer 1

안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 조동주 한의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

다이어트 할 때 혈당이 관계가 있습니다

하지만 혈당을 천천히 올리는 음식을 먹는다고 해서 다이어트에 도움이 되는 건 아닙니다

저 탄수화물 섭취를 해야 되는데 그 중에서 밀가루 섭취를 제한하고 가능하시다면 쌀밥으로 하루 200그램 정도의 혈당을 섭취하는 것이 좋습니다

보다 정확한 것은 비만클리닉에서 상담받기 보내 드립니다