안녕하세요 새우는 왜 소금에 구워먹는지 궁금합니다~~소금에 하는 이유가 따로 있을까요?? 아시는 분은 답변 부탁드리겠습니다
안녕하세요. 작은소쩍새258입니다.
이유는 소금간을 하기위한것이 아니라 부드러운 새우를 태우지 않고 익히기 위한것이랍니다
새우만 구우면 새우가 타지만 소금을 깔면 소금은 타지 않고 열만 새우에게 그대로 전달되어 맛있게 된답니다
