김치가 시면, 찌개를 끓여서 먹곤 하는데, 시어가는 김치를 좀 덜 시게 하는 방법이나, 이미 신 김치도 덜 시게 먹는 방법은 없는 가요?
안녕하세요. 고요한다슬기194입니다.
김치를 볶을때 설탕을 넣어서 볶으면 신맛이 사라지고 맛있는 볶음김치가 됩니다 ㅎㅎ
설탕넣고 볶다가 햄이나 돼지고기를 넣어서 김치볶음으로 드세요 !
안녕하세요. 말쑥한파리매165입니다.
신김치를 물로 한번 씻으시고 참기름을 넣고 볶아보세요^^ 거기에 부두까지 구워서 두부김치를 먹어보면 어떨까요? 저는 이렇게 종종 먹어서 추천해봅니다~
안녕하세요. 제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
신 김치는 시기 때문에 더 시게 먹기 어렵습니다. 따라서 덜 시게 먹는 방법은 없습니다. 김치를 끓이는 방법이나, 식용유를 넣거나, 소금을 넣어서 덜 시게 만들 수 있습니다. 또한, 신 김치를 냉장고에 넣어 놓으면 더 시가 줄어들기도 합니다.
안녕하세요. 당당한족제비109입니다.
신 김치는 찌게를 끓이거나 돼지고기를 다져서 뽂아서 김치람 같이 뽂아서 먹으면 덜 시어요