식당에서 소주로 상을 닦는 이유가 뭔가요??
식당에서 밥을 먹을때 보면 상을 닦을때 소주를 뿌려서 닦는거 같더라구요.
왜 소주로 상을 닦는 이유는 뭔가요??
더 잘닦이나요??
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 끈질긴매미39입니다.
주방 청소와 기름때 제거
분무기에 물과 소주를 1:1로 섞어 기름때로 얼룩져 있는 곳에 뿌려 5분 정도 기다렸다가 키친타올로 닦아주면 기름을 말끔하게 제거할 수 있습니다. 마찬가지로 기름때가 잘 배는 프라이팬도 남은 소주로 세척하면 말끔하게 씻어낼 수 있습니다.
안녕하세요. 에코강입니다.
남은 소주를 주로 사용하는데요
분무기에 소주를 넣고 뿌려주면서 닦으면 알콜 성분이 날라가면서 소독도 되고 살균또한 되기때문에 식당에서 많이 사용한답니다
