21개월아기 감자요리 방법아시는분

Question

21개월아기 감자요리 방법아시는분

혹시 감자채볶음할때 물에 담궜다가 해야 하는게 맞나요?

감자요리 다른것도 알려주세요^^

Answer 1

안녕하세요. 이재영 영양사입니다.

감자채 볶음을 하실때는 감자는 전분이 있어서 물에 담궜다 물기를 빼고 볶으면 좀 더 아삭한 맛이 날 수 있습니다.