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한참당당한감자
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21개월아기 감자요리 방법아시는분

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혹시 감자채볶음할때 물에 담궜다가 해야 하는게 맞나요?

감자요리 다른것도 알려주세요^^

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1개의 답변이 있어요!
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  • 안녕하세요. 이재영 영양사입니다.

    감자채 볶음을 하실때는 감자는 전분이 있어서 물에 담궜다 물기를 빼고 볶으면 좀 더 아삭한 맛이 날 수 있습니다.