가래떡 오랫동안 보관해도 되나요?

연초에 먹었던 가래떡을 그냥 나뒀더니 전부 딱딱해지고 상한것처럼되어서 못먹을것 같은데 보통 가래떡 보관할때 어떻게 보관하시나요? 얼마나 보관 될까요?