계란이 판매처에 따라 품질이 다른가요?

Question

안녕하세요 문의드려요 대형마트에서 파는계란과 시장에서파는 계란은 품질에서 차이가 있을수있나요?가격은 차이가 조금 있던데요

Answer 1

안녕하세요.

넓은 범위 안에서는 판매처에 따라서 품질이 달라질 수 있다고 보여집니다.

대형마트에서 판매되는 계란은 주로 양계장에서 대량으로 생산된 계란입니다. 양계장에서 생산된 계란은 품질 관리가 철저하게 이루어지므로, 신선하고 안전한 계란을 구입할 수 있습니다. 또한, 대형마트에서는 계란의 신선도를 확인할 수 있는 날짜가 표시되어 있어, 신선한 계란을 구입할 수 있습니다.

시장에서 판매되는 계란은 주로 농가에서 소량으로 생산된 계란으로, 농가에서 생산된 계란은 양계장에서 생산된 계란에 비해 신선도가 떨어질 수 있습니다. 또한, 시장에서는 계란의 신선도를 확인할 수 있는 날짜가 표시되어 있지 않은 경우가 많으므로, 신선한 계란을 구입하기 어려울 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

판매처보다는 난각에있는 숫자와 유통기한을 보시면됩니다. 4321 숫자가 작을수록 좋은 사육환경임을 알수있으며 유통기한이 길수록 최근 낳은 달걀입니자

Answer 3

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

계란은 판매처에 따라서 품질이 다르기도 하고

어떤 곳에서 매입을했느냐에 따라서 다릅니다 계란에 있는 번호가 닭의 생활환경을 나타내 줍니다.