우리가 술 안주같은것으로 자주 먹는 말린 오징거 같은건 어떠한 영양소가 있나요?

Question

안녕하세요. 우리나라 사람들은 말린 오징어 같은 것들을 술안주로 자주 먹잖아요. 이런 말린 오징어는 어떠한 영양소가 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

말린오징어에는 타우린이 풍부하여 피로회복에 도움이 되며 단백질 보충에도 좋습니다

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

마른 오징어에는 아주 많은 단백질이 들어 있고 지방 탄수화물 칼슘 엽산 철분등이 풍부하게 들어 있습니다.