우리나라 사람들이 주전부리나 술안주로 많이 먹는 말린 오징어는 어떤 영양소가 있나요?

Question

안녕하세요. 우리나라에는 생선이나 해산물 같은걸 말린 음식들이 많이 있는데 그중에서 말린 오징어 같은 경우 남녀노소가 다 좋아하고 많이 먹는 간식거리인데 말린 오징어에는 어떤 영양소가 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

말린오징어에는 타우린이 풍부하여 피로회복 등에 도움을 주지만 나트륨이 높기때문에 주의하셔야합니자

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

오징어는 대표적인 연체 동물중에 하나로 칼로리가 낮으며 지방이 적고

단백질이 풍부한것으로 알려져 있습니다. 타우린 성분과 철분 칼슘 등이 풍부하게 들어 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

마른 오징어에는 단백질 .비타민 C. E .아연 .엽산. 인. 철분 .칼륨 . 칼슘이 풍부한 식품입니다 .