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회 아래 깔려있는 하얀 당면은 무엇인가요?
회 아래에 깔려있는 하얀 당면은 무엇인가요?
먹어도 된다 안된다라는 말이 많던데요.
하얀 당면은 어떤건지 알려주시면 감사합니다.
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 든든한소쩍새224입니다.
회의 습도를 유지하기 위해
회밑에 까는것은 무채입니다.
시간이 지나면 회가 마르는것을
막기 위한 것입니다.
안녕하세요. 신관동메이슨그린우드입니다.
천사채라고도 하는데
곤약을 채로 해서 만들기도합니다.
실제로 먹어도되고 다이어트에도 도움이 됩니다.
안녕하세요. 하늘하늘하늘나는하늘다람쥐입니다.
천사채라고 합니다.
인터넷에 천사채로 샐러드 만드는 방법도 있고 활용 가능한 요리도 있답니다.
드실수는 있는데 횟집에서 나오는건 씻어 쓸수 있어 드시면 안되요.
안녕하세요. 청렴한벌27입니다.
아마 천사채를 말씀하시는듯 합니다.
해조류 중 하나인데 천사채 마요네즈 무침으로도 먹기도 합니다.
식감이 오도독하고 매운음식과 잘 어울리죠.
