회 아래 깔려있는 하얀 당면은 무엇인가요?

Question

회 아래에 깔려있는 하얀 당면은 무엇인가요?

먹어도 된다 안된다라는 말이 많던데요.

하얀 당면은 어떤건지 알려주시면 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 든든한소쩍새224입니다.

회의 습도를 유지하기 위해

회밑에 까는것은 무채입니다.

시간이 지나면 회가 마르는것을

막기 위한 것입니다.

Answer 2

안녕하세요. 신관동메이슨그린우드입니다.

천사채라고도 하는데

곤약을 채로 해서 만들기도합니다.

실제로 먹어도되고 다이어트에도 도움이 됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 하늘하늘하늘나는하늘다람쥐입니다.

천사채라고 합니다.

인터넷에 천사채로 샐러드 만드는 방법도 있고 활용 가능한 요리도 있답니다.

드실수는 있는데 횟집에서 나오는건 씻어 쓸수 있어 드시면 안되요.

Answer 4

안녕하세요. 청렴한벌27입니다.

아마 천사채를 말씀하시는듯 합니다.

해조류 중 하나인데 천사채 마요네즈 무침으로도 먹기도 합니다.

식감이 오도독하고 매운음식과 잘 어울리죠.