캠핑을 가거나 팬션에 놀러 갔을 때 숯불 바베큐로 삼겹살이나 돼지목살을 구워 먹는데 기름이 많이 튀겨서 숯이 많이 묻은 삼겹살을 버리기는 아까운데 어떻게 해서 먹어야 하는지 궁금합니다.