고등어는 회로먹게될경우에 안좋은건가여?

예전에는 티비에서는 몇번본거같은데요 고등어를 회로먹으면 맛있다고하던데 왜 횟집에서는 고등어회를 볼수가없는걸까여? 안좋아서그런가여?