팽이버섯에는 어떤 효능이있나요??

Question

안녕하세요. 찌개에 팽이버섯이 들어가는 것을 좋아하는데요.팽이버섯에 대한 어떤 어떤 영양소가 들어있나요?? 그리고 어떤 효능이 있는지 궁금합니다.

박연실 영양사 · Accepted Answer

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.팽이버섯은 비타민B,C를 다량 함유하고 있는데 면역력 강화에 효과적입니다. 팽이버섯 100g에는 비타민 B1, B2 등이 성인 하루 필요량의 4분의 1가량 들어있으며, 비타민C 또한 2UI 들어있다. 겨울철에 비타민C를 적절히 섭취하면 감기예방, 호르몬 분비에도 도움이 됩니다. 팽이버섯은 열량은 낮으면서 식이섬유가 풍부한 식품이기도 합니다. 신선한 팽이버섯은 수분이 89.8%를 차지하고, 탄수화물과 단백질을 각각 6.4%, 2.7% 함유하고 있지요. 식물성 재료에 부족한 ‘라이신’을 함유해 식물성 단백질 부족을 보완하는 효과도 기대할 수 있습니다

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.팽이버섯은 여러 가지 효능들이 많은데요 혈당조절이나 당뇨병 예방 그리고 면역력을 올려 주는 데도 좋습니다. 그거 노화방지 나 염증을 줄여 주는 데도 효과적 입니다

김예은 영양전문가 · Answer

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.팽이버섯은 식이섬유가 풍부하며 비타민C,E등이 풍부하여 항산화작용에 효능이 있습니다.

이정은 영양사 · Answer

안녕하세요.팽이버섯의 대표적인 효능으로는,면역력 증진: 팽이버섯에는 비타민 A, C, D, E, K와 같은 비타민이 풍부하게 함유되어 있으며, 면역력을 증진하는데 도움이 됩니다.혈액 순환 개선: 팽이버섯에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨은 혈압을 낮추고, 혈액 순환을 개선하는데 도움이 됩니다.소화기 건강 개선: 팽이버섯에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있으먀, 섬유질은 소화기 건강에 도움이 됩니다.항암 효과: 팽이버섯에는 항암 효과가 있는 것으로 알려진 성분이 함유되어 있습니다.

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