건강관리
제육볶음을 맛있게 볶으려면 어떻게해야하나요?
제육볶음을 맛있게 볶으려면 어떻게해야하나요? 제육볶음이랑 맛있게 밥을 먹으려는데 어떻게 만들어야 맛있는지 꿀팁공개해주세요!
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
제육볶음을 맛있게 하는 방법은 고기를 밑간을 하여 30분 정도 재워두었다가 강한불로 겉을 빠르게 익혀 육즙을 가두고 중약불로 천천히 볶아주세요ㆍ야채는 마지막에 넣어주고 올리고당을 추가해 주면 풍미가 좋아집니다.
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