요즘 마트나 재래시장에 가면 딸기향이 가득한데요.
많은 딸기들 중에 당도가 높고 맛있는
딸기를 고르는 특별한 꿀팁있음 알려주세요.
안녕하세요. 고독한개67입니다.
색깔 확인: 딸기가 완전히 익을 때 색깔이 진한 빨간색으로 변합니다. 따라서 색이 선명하고 균일한 딸기를 선택하세요.
꽃다운 확인: 딸기 표면에는 작은 꽃다운이 있습니다. 이 꽃다운이 균일하고 번지지 않은 딸기를 선택하세요.
크기 확인: 일반적으로 크기가 큰 딸기는 더 많은 과즙을 가지고 있을 가능성이 있습니다. 그러나 크기만으로 당도를 판단하는 것은 아니므로 다른 요인과 함께 고려해야 합니다.
향 확인: 딸기가 당도가 높을수록 향기가 진하고 풍부합니다. 딸기를 선택할 때 향을 확인하면 당도가 높은 딸기를 찾을 수 있습니다.
표면 상태 확인: 딸기 표면에 상처, 흠집, 물러난 부분이 없는 부드럽고 매끄러운 딸기를 선택하세요. 손상된 딸기는 빠르게 부패할 수 있습니다.