수입 살균우유 먹는 것 어떤가요?

Question

요즘 우유값이 많이 올라서 대체할수있는게 있을까 찾아보니 살균우유가 가격적으로 이점이 있어 먹는 사람이 좀 있다고 하던데, 일반 우유와 어떤점이 다를까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

살균 우유는 말 그대로 균 자체를 없앴기 때문에 특별한 영양이 손실이 되지

않았을거라 생각 합니다.

그렇기 때문에 대체로 괜찮아 보입니다.

Answer 2

안녕하세요.

수입 살균우유는 일반적으로 유통기한이 길고 가격이 저렴하기 때문에, 가성비를 중시하는 소비자들에게 인기가 있습니다. 또한, 유당 분해 효소가 없는 사람도 부담 없이 마실 수 있습니다.

다만, 수입 살균우유는 일반 우유보다 유통 과정에서의 손실이 더 클 수 있다는 단점이 있습니다. 또한, 고온 살균 처리로 인해 우유의 맛과 향이 다소 떨어질 수 있습니다.

따라서, 수입 살균우유를 선택할 때는 다음과 같은 사항을 고려하는 것이 좋습니다.

유통기한: 유통기한이 짧은 제품은 신선도가 떨어질 수 있으므로, 유통기한을 꼼꼼히 확인하는 것이 좋습니다.

원산지: 원산지별로 우유의 품질이 다를 수 있으므로, 원산지를 확인하여 신뢰할 수 있는 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

영양 성분: 유당 함량을 확인하여, 유당 분해 효소가 없는 사람이라면 저지방 또는 무지방 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

수입 살균우유는 일반 우유의 대체재로 충분히 고려해볼 만한 제품입니다.